Composite Samples vs Individual Packs: Dab tsi Frozen -Kev kuaj zaub mov tuaj yeem plam

Lo lus "tus neeg sawv cev" tuaj yeem zais ntau cov lus nug. Kev sib xyaw ntawm cov khoom sib ntxiv los ntawm cov thawv sib txawv tuaj yeem sawv cev ntau qhov nruab nrab rau ib qho tshuaj ntsuas thiab tseem tsis tuaj yeem pom qhov tsis xws luag hauv cheeb tsam. Nws kuj tseem yuav dilute ib chav tsev siab lossis qis rau hauv qhov tshwm sim nyob ze nruab nrab. Lub chaw kuaj mob yuav tsum tau qhia tias qhov kev txiav txim siab twg yuav tsum tau txhawb nqa ua ntej leej twg qhib thiab sib tov cov pob. Thaum tus kheej ntawm txhua lub koom haum tau ploj lawm, nws tsis tuaj yeem rov qab los ntawm cov cuab yeej meej dua.

GreenLand- cov neeg yuav khoom noj khoom haus feem ntau piv cov ntsiab lus, COA thiab cov qauv ntawm lub cev ua ke. Peb tuaj yeem pab txhais daim ntawv, qib, pob thiab daim ntawv thov, thaum tus neeg yuav khoom tsim nyog QA pab pawg thiab chav kuaj teeb tsa cov qauv thiab kev tshuaj ntsuam xyuas rau cov lus pom zoo tso tawm. Cov qauv hauv qab no yog ib txoj hauv kev los ua kom qhov kev sib tham ua tiav. Nws tsis yog ib qho piv txwv universal suav, kev qhia microbiological lossis tshaj tawm ntawm GreenLand cov ntaub ntawv xeem.

Pib nrog kev txiav txim siab qhov kev xeem yuav tsum txhawb nqa

Muaj tsawg kawg yog peb qhov kev txiav txim siab sib txawv tom qab qhov kev thov "kuaj cov khoom noj khov." Thawj nug txog ntau ntau - theem nruab nrab tus nqi, xws li ib txwm Brix, acidity lossis cov khoom sib piv. Qhov thib ob nug seb cov pob khoom ib tus neeg puas tau raws li qhov pom zoo lossis seb pob -rau- pob hloov pauv yuav ua rau daim ntawv thov. Qhov thib peb nug seb puas muaj qhov tsis xws luag hauv ib cheeb tsam lossis muaj kev sib kis. Cov lus nug no xav tau cov ntaub ntawv pov thawj sib txawv vim qhov kev txhawj xeeb sib txawv. Tus neeg yuav khoom tsis tuaj yeem xav tias ib lub hnab xa mus rau chav kuaj teb tag nrho peb.

Rau cov lus nug nruab nrab ntawm kev sib xyaw, tus qauv tsim yuav tsum txhais qhov ntau, qhov nce ntxiv tau xaiv los ntawm nws, qhov loj npaum li cas los ntawm txhua chav tsev thiab yuav ua li cas cov khoom sib xyaw ua ke. Kev sib npaug sib npaug tuaj yeem tsim nyog thaum cov units sib piv hauv pawg thiab sawv cev; Cov nyiaj pab tsis sib npaug yuav tsim nyog thaum cov qauv ntsuas txawv. Qhov kev xaiv yog nyob rau hauv txoj kev npaj ua ntej kev sim. Cov txiaj ntsig ntawm lub chaw soj nstuam yuav tsum qhia seb nws puas yog los ntawm cov khoom sib xyaw thiab cov khoom siv dab tsi. Tus lej uas tsis muaj keeb kwm no nyuaj los txhais tawm tsam qhov kev yuav khoom tshwj xeeb.

Xaiv cov qauv qauv raws li qhov kev txiav txim siab qhov kev xeem yuav tsum txhawb nqa.

Rau pob khoom sib xws, cov pob khoom ib leeg yuav tsum nyob twj ywm sib txawv los ntawm kev ntsuas lossis kev tshuaj xyuas. Xav txog qhov kev pab cuam pob kws khov uas qee lub hnab ntim ntau dua ntawm cov pob kws daj ntseg lossis cov khoom tawg. Ib qho piv txwv sib xyaw tuaj yeem pom qhov sib koom ua ke tag nrho thaum lub hnab muag khoom tshwj xeeb zoo li tsis tsim nyog ntawm lub txee. Kev npaj noj mov - lub Hoobkas noj mov yuav mob siab rau qhov kev hloov pauv vim tias kev siv ib lub hnab rau ib qho kev ua haujlwm ua rau pom lub hnab tsis zoo hauv cov khoom tiav. Ib lub tshuab ua kua ntses ntau yuav muaj qhov sib txawv rau qhov sib txawv. Daim ntawv thov hloov cov pov thawj tseem ceeb.

Cov lus qhia tshwj xeeb yuav tsum hais seb qhov kev ua siab ntev siv rau txhua pob, txhua lub thawv, tus qauv nruab nrab lossis tag nrho ntau. Cov no tsis yog cov ntaub ntawv qhia sib pauv tau. Ib tus neeg muag khoom tuaj yeem ua tau raws li ntau yam - qhov nruab nrab xim lub hom phiaj thaum lub khw muag khoom tsis lees paub lub pob tsis sib xws. Ob tog tuaj yeem ua haujlwm tsis tu ncua nrog lawv tus kheej cov kev cia siab uas tsis tau teev tseg. Kev sau npe rau chav ua ntej kev sim tshem tawm qhov tsis meej pem thiab cia tus neeg soj ntsuam xaiv seb puas yuav khaws cia ib leeg, tsim ib qho sib xyaw, lossis ua ob qho tib si.

Rau qhov tsis xws luag hauv cheeb tsam, cov ntaub ntawv spatial feem ntau yog nruab nrab. Yog tias qhov kev puas tsuaj los ntawm Frost tshwm nyob rau hauv cov thawv nyob ze ntawm lub qhov rooj los yog cov pob zeb yog concentrated ntawm ib lub pallet, cov khoom sib xyaw los ntawm cov khoom thauj tuaj yeem ua rau cov qauv tsis pom. Sau lub thawv, pallet thiab txoj hauj lwm ua ntej txiav txim siab seb puas muaj cov khoom sib xyaw puas muaj txiaj ntsig. CovGreenLand khov- cov phiaj xwm zaub movnpog kev xaiv tus neeg sawv cev thoob plaws ib qho khoom xa tuaj; tsab xov xwm no hais txog qhov kev xaiv cais ntawm seb puas yuav ua kom cov chav xaiv xaiv sib txawv tom qab sau.

Peb yuav sau cov lus nug tso tawm ua ib kab lus ua ntej xaiv lub thawv coj mus kuaj. "Puas txhais tau tias soluble- cov khoom muaj nqis ntawm ntau qhov no tau raws li qhov pom zoo txwv raws li txoj kev X?" qhia ib hom phiaj xwm. "Dab tsi ntawm cov hnab ntim khoom muag muaj ntau dua li qhov tso cai tawg -Kernel feem?" qhia lwm tus. "Puas yog ib qho kab mob tshwj xeeb tau kuaj pom raws li cov qauv siv tau thiab cov qauv qauv?" muaj nws tus kheej cov cai. Cov kab lus ntawd ua rau lub chaw kuaj pom qhov laj thawj lees txais, tsis lees txais lossis hloov kho qhov kev thov sib xyaw.

Yuav ua li cas ib tug composite preserves thiab dab tsi disappears

Lub cev sib xyaw ua ke khaws cov khoom siv tag nrho thiab, raws li kev npaj tsim nyog, tuaj yeem kwv yees tus nqi sib xyaw. Nws tsis khaws tus nqi ntawm txhua qhov qub. CovFAO kev sib tham txog cov khoom noj muaj pes tsawg leegua rau cov ntaub ntawv no tsis meej meej: tom qab sib tov, tus kws tshuaj ntsuam muaj ib qho qauv tshuaj ntsuam xyuas thiab tsis tuaj yeem tsim kho qhov sib txawv ntawm qhov chaw. Precision ntawm qhov kev ntsuam xyuas zaum kawg yuav tsis rov qab muab cov ntaub ntawv pov tseg thaum lub sijhawm kuaj.

Xav txog ib qho kev piav qhia ntawm plaub qhov khov - cov txiv hmab txiv ntoo nrog Brix cov txiaj ntsig ntawm 8, 8, 12 thiab 12 nyob rau hauv tib txoj kev. Lawv qhov nruab nrab yooj yim yog 10. Lwm cov teeb muab 10, 10, 10 thiab 10, kuj nruab nrab 10. Yog tias qhov sib npaug sib npaug sib xyaw zoo, ib qho kev sib xyaw ua ke yuav ua rau muaj txiaj ntsig zoo sib xws hauv nruab nrab rau ob pawg, raug rau kev npaj thiab tshuaj ntsuam xyuas. Txawm li cas los xij, thawj txheej muaj ntau qhov sib txawv ntawm pob thiab qhov thib ob tsis muaj nyob hauv qhov piv txwv yooj yim no. Cov lej qhia txog lej lej nkaus xwb; lawv tsis yog GreenLand specification lossis pom cov khoom xa tuaj.

Pooling tuaj yeem zais qhov sib txawv ntawm cov pob khoom ntawm tus kheej.

Qhov sib txawv tseem ceeb thaum daim ntawv cog lus muaj tus kheej - pob lossis thawv - qib txwv. Ib qho kev sib xyaw ntawm thawj txheej tsis tuaj yeem tsim tau tias txhua pob tau ntsib 9-rau-11 Brix ntau yam. Thiab nws tsis tuaj yeem txheeb xyuas cov pob twg sab nraud nws tom qab cov khoom qub tau noj. Yog tias daim ntawv cog lus tsuas yog ntau ntau- lub hom phiaj nruab nrab, cov lus nug cuam tshuam yog seb qhov kev tsim qauv sib xyaw puas kwv yees lub hom phiaj ncaj ncees. Txawm li cas los xij, kev xaiv ntawm cov khoom siv, qhov hnyav thiab kev npaj yuav tsum yog qhov tseeb. Kev sib xyaw tsis tuaj yeem kho qhov kev xaiv tsis ncaj ncees los ntawm qhov yooj yim mus cuag tau ntawm ntau ntau.

Qhov kev poob zoo ib yam tuaj yeem ua rau pom qhov tsis xws luag. Yog tias ib lub hnab ntim cov txiv pos nphuab tawg thaum ob peb lwm yam huv si, kev sib xyaw ua ke tuaj yeem txo qhov tawg tag nrho - feem pua. Tus lej ua ke tuaj yeem pab tus processor kwv yees tag nrho cov khoom siv tau. Tej zaum nws yuav tsis tsim nyog rau ib lub khw muag khoom lag luam cog lus zoo ib yam pob nthuav qhia. Lo lus nug tsis yog seb puas muaj kev sib xyaw ua ke zoo lossis tsis zoo hauv kev sib cais. Nws yog seb qhov kev ua haujlwm nruab nrab khaws cov ntaub ntawv xav tau rau kev txiav txim siab sau rau hauv qhov kev txiav txim.

Compositing kuj ntxiv ib kauj ruam npaj. Kev sib tov tsis tiav, qhov sib npaug tsis sib npaug, xaiv thawing lossis poob ntawm cov kua dej tuaj yeem ua rau qhov tshwm sim. Frozen pieces sib txawv ntawm qhov loj thiab ntom, thiab ib qho saum toj kawg nkaus ntawm lub thawv sib xyaw yuav tsis zoo li tag nrho. Lub chaw soj nstuam yuav tsum txheeb xyuas cov txheej txheem kev npaj thiab qhov kev xeem rau qhov ntsuas ntsuas.Eurachem's sampling uncertainty guidekho cov qauv thiab kev npaj lub cev raws li qhov chaw tsis paub meej; qhov kev cuam tshuam kev lag luam yog piav qhia ob qho tib si ua ntej txhais tus nqi ciam teb.

Kev sib xyaw kuj tuaj yeem hloov pauv thoob lub sijhawm tsim khoom. Yog tias cov thawv ntawv thaum ntxov muaj qhov sib txawv ntawm ib qho zaub hauv kev sib xyaw ntau dua li cov thawv tom qab, cov khoom sib xyaw dav tuaj yeem tsim qhov tseeb tag nrho cov qauv sib piv thaum npog qhov kev khiav uas ua rau ntau lub pob tsis sib haum. Khaws lub sijhawm lossis cov ntaub ntawv kab nrog cov chaw hauv lub sijhawm thaum cov txheej txheem muaj kev pheej hmoo rau qhov ntawd. Ib qho kev sib xyaw uas tau sau los ntawm lub sijhawm ntau lawm kuj tseem yuav pab tau, tab sis nws lub caij nyoog dhau los ua ib feem ntawm qhov txiaj ntsig lub ntsiab lus. Lub chaw kuaj mob tsis tuaj yeem suav tias keeb kwm los ntawm lub hnab ntim khoom sib xyaw.

Vim li cas microbial compositing xav tau kev txiav txim siab cais

Microbiological compositing yog ntau tshaj qhov nruab nrab tus nqi tshuaj. Tus neeg yuav khoom yuav xav muab ob peb ntu los txo cov nqi kuaj, tab sis kev tshawb pom nyob ntawm lub cev, matrix, qhov loj me, kev txhawb nqa, keeb kwm yav dhau los thiab cov txheej txheem siv tau. Ib qho qis- theem tsis muaj paug sib xyaw nrog ntau qhov tsis zoo yuav cuam tshuam rau kev rov qab los lossis kev kuaj pom. Tus txheej txheem nws tus kheej validated scope thiab cov sampling txoj kev npaj txiav txim seb thiab yuav ua li cas qhov no yuav ua tau.

CovAOAC txoj kev microbiological -cov lus qhia siv taupaub qhov txawv ntawm qhov kev xeem sib xyaw ua ntej ua kom muaj txiaj ntsig los ntawm kev sib koom ua ke aliquots tom qab kev txhim kho. Lawv piav qhia txog kev tshawb fawb txog kev siv tau rau ob qho kev teeb tsa. Qhov kev sib txawv no yog qhov ua tau zoo: "sib xyaw tsib lub hnab" tsis qhia lub chaw kuaj seb tus neeg yuav khoom txhais li cas rau cov qauv ntawm lub cev ua ntej txoj kev pib lossis cov khoom siv ntxiv rau theem tom qab. Txhua txoj kev muaj kev cuam tshuam txog kev sib txawv. Tsis muaj pab pawg yuav khoom yuav tsum hloov pauv tsis raws cai rau txoj kev siv tau vim tias cov hnab ntim tau tshwm sim rau ntawm tib lub rooj ntev zaum.

Txoj kev thiab kev npaj txiav txim siab seb qhov txiaj ntsig sib xyaw txhais li cas.

Qhov tshwm sim tsis zoo los ntawm kev pom zoo sib xyaw teb cov lus nug uas tau hais los ntawm txoj kev thiab txoj kev npaj ntawd. Nws tsis ua pov thawj tias txhua lub khw muag khoom ib leeg yog dawb ntawm lub hom phiaj. Sampling nws tus kheej pom tsuas yog ib feem tsawg ntawm ntau, thiab qhov kev kuaj xyuas qhov kev ua tau zoo yog khi rau nws tus qauv tsim. Ib qho txiaj ntsig zoo lossis qhov xav tau xav kom lub chaw kuaj mob thiab pab pawg QA tsim nyog ua raws li kev pom zoo thiab tuav cov txheej txheem; tom qab qhov tsis zoo los ntawm ib chav sib txawv tsis tshem tawm qhov kev tshawb pom ua ntej. Kab lus no tsis tau teeb tsa txoj cai tso tawm kab mob.

Tus neeg yuav khoom yuav tsum nug lub chaw soj nstuam kom paub meej cov txheej txheem txheeb xyuas thiab cov qauv tam sim no, cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo, kev kuaj pom zoo - feem ntau, txawm tias kev sib xyaw lossis kev sib koom ua ke suav nrog hauv cov peev txheej, kev txhawb nqa, txoj hauv kev paub tseeb thiab qhia tau li cas. Yog tias lub hom phiaj yog Salmonella hauv cov zaub khov, piv txwv li, ib tus yuav tsum tsis txhob qiv daim ntawv thov kev lees paub rau cov kab mob sib txawv los yog cov khoom noj sib txawv. Blanched peas, tag nrho cov pob kws cobs thiab txiv hmab txiv ntoo puree tuaj yeem tsim kev sib tw sib txawv. Ib kab lus lag luam dav xws li "validated rau cov khoom noj" tsis txaus los tsim kom muaj qhov haum ntawm ib qho tshwj xeeb -tso tawm tsim.

Kuj tseem muaj qhov sib txawv ntawm kev sim cov khoom sib xyaw rau kev saib xyuas cov txheej txheem thiab siv nws rau kev cog lus lossis kev tswj hwm. Lub hom phiaj siv tau- cov qauv kev lag luam thiab cov nqe lus ntawm kev yuav khoom tuaj yeem hais qhia cov qauv lossis cov qauv. Lub chaw kuaj mob yuav tsum txheeb xyuas qhov yuav tsum tau ua ua ntej tus neeg muag khoom thiab tus neeg yuav khoom pom zoo rau kev sib koom ua ke. CovFDA Sampling Working Group sib thamsau tseg tias cov khoom sib xyaw tuaj yeem npog cov ntaub ntawv faib tawm, suav nrog qee lub sijhawm muaj txiaj ntsig. Qhov ntawd yog qhov laj thawj los khi tus qauv tsim los siv, tsis yog kev txwv dav dav ntawm kev sib xyaw ua ke.

Yuav ua li cas ib tug neeg packs thiab composites yuav ntxiv ib leeg

Ob txoj hauv kev tuaj yeem siv ua ke thaum qhov kev txiav txim siab xav tau kev kwv yees nruab nrab thiab cov ntaub ntawv hais txog kev hloov pauv. Kev tsim qauv siv tau tuaj yeem khaws qee cov pob khoom xaiv kom zoo rau chav tsev - qib tshuaj ntsuam xyuas thiab siv cov lus qhia ntxiv los ntawm lwm tus rau kev sib xyaw kom raug. Lub chaw kuaj mob yuav tsum paub meej tias txhua tus kwj dej muaj cov khoom tsim nyog, tus kheej thiab cov lus qhia txog kev npaj. Tus neeg yuav khoom yuav tsum tsis txhob xav tias ib qho kev soj ntsuam tuaj yeem muab faib tom qab qhov tseeb rau hauv cais cov txiaj ntsig.

Rau cov pob kws qab zib khov, ib qho kev piav qhia tuaj yeem tshawb xyuas txhua pob khoom xaiv rau xim, tawg kernels, clumping thiab pob mob, tom qab ntawd npaj ib qho kev sib xyaw ua ke rau ntau ntau - qib Brix kev ntsuas yog tias phim daim ntawv cog lus. Yog tias ib pob muaj qhov txawv txav, nws tus kheej tseem muaj rau kev tshawb nrhiav. Ib tug processor siv tag nrho cobs tej zaum yuav tsum tau khaws cia cob- theem variation vim hais tias kom loj hlob thiab segment loj muaj feem cuam tshuam rau feem kev ua tau zoo. Ib lub kernels-tsuas yog cov khoom sib xyaw yuav teb cov lus nug sib txawv. Cov no yog cov qauv tsim, tsis sau cov lej piv txwv lossis GreenLand thov.

Complementary designs khaws cia ob qho tib si ntau txheej txheem cej luam thiab pob tus kheej.

Khaws ib qho me me ntawm cov khoom sib cais kuj tuaj yeem pab tau thaum cov txiaj ntsig sib xyaw tsis tau xav txog. Ib lub chaw kuaj mob yuav tsum tau taug qab cov units tau pab, txawm tias ib chav tsev tau tswj hwm qhov sib xyaw, lossis seb qhov kev npaj tau qhia qhov txawv. Qhov kev ua raws li ntawd- tuaj yeem ua tau tsuas yog tias qhov chaw yog tus kheej thiab cov khoom khaws cia tau npaj ua ntej sib xyaw. Yog tias txhua yam tau nchuav rau hauv ib lub hnab ntawm kev sau, cov ntaub ntawv tshawb fawb tshaj plaws tau ploj mus.

Kev sib pauv yog tus nqi thiab tus nqi txhais lus. Kev ntsuam xyuas tus kheej ntawm txhua chav xaiv siv ntau qhov kev tshuaj ntsuam tab sis khaws cov ntaub ntawv faib tawm. Ib qho kev sib xyaw ua ke tuaj yeem txo cov kev txheeb xyuas suav rau ntau qhov tsim nyog- nqe lus nug nruab nrab. Ib tug hybrid tuaj yeem faib kev siv zog rau cov kev pheej hmoo uas tseem ceeb tshaj plaws rau daim ntawv thov. Tus naj npawb ntawm cov pob khoom lossis kev tshuaj ntsuam xyuas tsis tuaj yeem lees paub yam tsis muaj ntau lub ntsiab lus, qhov kev xav tau hloov pauv, kev lees paub thiab kev pheej hmoo uas qhov kev txiav txim siab yog los tswj. Cov qauv tsim nyog thiab cov kws kuaj mob tshwj xeeb yuav tsum tsim cov phiaj xwm es tsis yog luam ib qho kev suav los ntawm lwm yam khoom.

Peb pab pawg neeg yuav khoom piav qhia cov khoom lag luam thiab daim ntawv thov kom cov lus nug soj ntsuam tau tsim tau zoo. Pebkhov pob kws nplooj nploojqhia tias vim li cas cov ntsiav loj, Brix band thiab tawg -Kernel mob tuaj yeem muaj teeb meem nyob rau hauv ib txoj kev sib txawv. Tus neeg yuav khoom yuav ib lub khw muag khoom tuaj yeem ua qhov tseem ceeb ntawm qhov pom kev sib xws, thaum lub Hoobkas sib xyaw pob kws rau hauv cov kua zaub tuaj yeem ua qhov tseem ceeb hauv ntau qhov sib xyaw thiab kev ua tau zoo. Cov qauv tsim ua raws li lub hom phiaj kev lag luam.

Yuav ua li cas sau cov nce ntxiv, kev npaj thiab tus kheej

Cov ntaub ntawv yuav tsum cia lwm tus neeg muaj peev xwm rov tsim kho qhov txiaj ntsig tau tshwm sim. Txhais cov ciam teb ntau, xaiv lub thawv lossis cov cim ntim, qhov twg txhua tus tau coj, hnub tim thiab qhov xwm txheej ntawm kev sau, qhov loj ntawm txhua qhov increment, thiab leej twg npaj cov khoom. Sau seb puas tau kuaj ib tus zuj zus, sib xyaw ua ntej kev tshuaj ntsuam lossis sib sau ua ke ntawm cov txheej txheem tom qab. Qhia cov txheej txheem kev npaj, suav nrog thawing thiab tuav cov kua uas cuam tshuam. Daim ntawv tshaj tawm lab uas hais tias tsuas yog "cov zaub khov, dhau" tsis tuaj yeem qhia tias cov khoom twg yog tus sawv cev tiag tiag.

Rau tus cwj pwm zoo, cov ntaub ntawv yuav tsum txuas txhua tus neeg tau txais txiaj ntsig los yog sib xyaw rau nws cov niam txiv. Yog tias plaub pob khoom sib npaug sib npaug, sau qhov ntawd. Yog tias ib lub thawv loj txhawb nqa ntau dua vim tias txoj kev npaj yog proportional, sau cov cai thiab tus nqi. Yog tias ib lub hnab raug tshem tawm vim nws puas lawm, khaws cia qhov kev tshem tawm vim li cas tsis txhob hloov nws ntsiag to. Tsis tas li ntawd, qhov kev tsis txaus siab tom qab yuav nthuav tawm cov pej xeem sib txawv ntawm qhov kev sim uas tau piav qhia.

GreenLand cov khoom yees duab qhia txog pob thiab cov khoom ntiag tug; nws tsis yog qhov ua piv txwv.

Rau ib qho kev sib xyaw analytical, kev npaj cov xwm txheej tseem ceeb npaum li cov lej lej. Cov txiv hmab txiv ntoo khov uas ib nrab thaw tuaj yeem tso kua nrog cov khoom soluble; pov tseg cov kua yuav hloov Brix los yog acidity txhais. Cov khoom sib txawv heev tuaj yeem sib cais thaum sib xyaw. Lub chaw kuaj mob yuav tsum qhia meej txog qhov uas nkag mus rau hauv txoj kev thiab seb homogenization raug kuaj li cas. Yog tias cov khoom xa tuaj txog qhov kub thiab txias los yog cov ntsaws ruaj ruaj tawg, lub chaw kuaj mob yuav tsum sau cov xwm txheej thiab qhia seb qhov kev sim xav puas tseem siv tau.

Rau ib tus neeg- kev tshuaj xyuas pob, khaws cov ntawv ntim khoom, cov lej ntau thiab cov ntaub ntawv tso npe. Ib daim duab ntawm cov pob pea txawv txawv yog qhov muaj txiaj ntsig zoo dua thaum nws tuaj yeem txuas rau lub thawv thiab pallet dua li thaum nws tawm ntawm daim ntawv qhia zaub mov xa tuaj. CovGreenLand khov-Sampling Strawberry SOPtham txog txoj haujlwm carton thiab txias -chain pov thawj rau kev thov. Cov ntaub ntawv no tseem muaj txiaj ntsig txawm tias qhov kev sim cais cais siv cov khoom sib xyaw, vim tias qhov sib xyaw ua ke ib leeg tsis tuaj yeem tsim kho qhov twg cov khoom txawv txav tau pom.

Ua ntej tso tawm, nug seb daim ntawv tshaj tawm puas phim cov qauv qauv. Lub chaw soj nstuam yuav tau txais ib tus neeg siv khoom- xa cov khoom sib xyaw yam tsis paub tias daim ntawv cog lus xav tau ib chav. Tus neeg yuav khoom tuaj yeem tau txais ntau qhov txiaj ntsig ntawm tus kheej thiab ua yuam kev sib piv lawv qhov nruab nrab nrog cov lus qhia tshwj xeeb sau rau txhua pob. Kev tshuaj xyuas qhov zoo yuav tsum tau tshawb xyuas qhov ntsuas ntsuas, chav qhia ntawv thiab chav txiav txim siab. Thaum cov koog no txawv, qhov kev txiav txim siab xav tau tus choj ncaj ncees, tsis yog kev txhais lus zoo ntawm tus lej twg yog qhov yooj yim tshaj plaws.

Yuav sau daim ntawv cog lus soj ntsuam li cas rau kev tso tawm

Ib qho kev pom zoo pib nrog cov khoom thiab ntau. Qhia meej seb qhov kev txiav txim npog IQF kernels, pob kws cobs, peas, diced txiv hmab txiv ntoo los yog lwm daim ntawv; txhais cov ntim khoom thiab chav tsev uas ncav cuag tus neeg siv khoom. Tom qab ntawd hais txhua nqe lus nug zoo lossis kev nyab xeeb, txoj kev lees paub thiab chav tsev uas qhov txwv siv. Ntau - theem nruab nrab thiab cov khw muag khoom - pob txwv yuav tsum tau sau raws li qhov yuav tsum tau ua. Yog tias qhov kev qhia tshwj xeeb siv cov khoom sib xyaw, piav qhia seb cov khoom siv twg raug xaiv thiab ua ke, thiab cov cwj pwm twg tseem xav tau tus kheej - pob tshuaj xyuas.

Rau kev ntsuam xyuas microbiological, qhov kev pom zoo yuav tsum xa mus rau cov qauv siv tau thiab mus rau ib txoj kev kuaj pom zoo rau lub khw muag khoom thiab cov matrix tiag tiag. Yog hais tias ib txoj kev sai, sib sau los yog sib sau ua ke, tsim nyog QA thiab lub chaw soj nstuam yuav tsum paub meej txog qhov kev siv tau thiab kev tshaj tawm txoj hauv kev ua ntej cov nqe lus kev lag luam tso tawm tiav. Tsis txhob improvise ib pawg loj loj los yog hloov qhov kev ntsuam xyuas tshiab tom qab kev yuav khoom tsuas yog txo lub sij hawm sim. Ib txoj kev hloov yuav hloov lub ntsiab lus ntawm qhov tsis zoo los yog qhov kev pom zoo.

GreenLand cov khoom yees duab qhia txog cov pob ntawv sib txawv rau kev pom zoo ua piv txwv.

GreenLand cov khoom yees duab qhia txog cov pob kws khov khov; tsis muaj kev tshuaj xyuas qhov tshwm sim.

Daim ntawv cog lus kuj xav tau cov lus teb rau ib qho chaw sab nraud lossis qhov tshwm sim. Yog tias ib tus neeg pob nyob sab nraum qhov pom kev pom zoo thaum qhov sib xyaw nruab nrab dhau mus, qhov twg yuav tsum tau tswj hwm? Yog tias qhov sib xyaw ua ke nyob ze ntawm qhov txwv, pab pawg puas yuav tshuaj xyuas qhov tsis paub tseeb, cov nyiaj tshwj xeeb ntxiv lossis ib qho kev txiav txim ua ntej - pom zoo txoj cai? Yog tias pom muaj qhov tsis txaus ntseeg hauv cheeb tsam tau pom, yuav ua li cas cov thawv cuam tshuam raug tuav thiab txheeb xyuas? Cov lus nug no yuav tsum tau daws ua ntej cov khoom xa tuaj rau ntawm qhov chaw thau khoom.

Rau kev txiav txim rov qab, sib piv cov ntaub ntawv siv tib tus qauv tsim. Ib qho piv txwv ntawm qhov nruab nrab sib xyaw hais me ntsis txog seb pob - mus rau - pob kev hloov pauv tau txhim kho lossis hnyav dua yog tias tus lej lossis qhov chaw ntawm cov koom haum hloov pauv txhua zaus. Tus neeg yuav khoom taug qab cov txheej txheem sib xws yuav xav tau ob qho tib si hauv nruab nrab tus nqi thiab kev sib kis ntawm ib tus neeg xaiv los ntawm ntau ntau. Cov ntaub ntawv tsim qauv hloov nrog qhov sib txawv. Tsis tas li ntawd ib qho kev txhim kho pom tau yooj yim tuaj yeem cuam tshuam txoj kev sib txawv ntawm kev sib xyaw cov khoom.

Siv cov qauv IDs uas muaj sia nyob ntawm kev xa tawm ntawm cov neeg xa khoom, tus neeg soj ntsuam thiab chav kuaj. Cov ntaub ntawv kev yuav khoom tuaj yeem txheeb xyuas daim ntawv qhia lub thawv, kaw cia, COA siv, piv txwv -cov lus qhia kev npaj thiab leej twg tso cai tso cai. Peb tuaj yeem muab cov khoom specifications thiab ntau cov ntaub ntawv raws li qhov kev txiav txim pom zoo; tus neeg yuav khoom QA thiab tau txais kev lees paub lossis lwm yam kev kuaj xyuas tsim nyog yuav tsum tau txheeb xyuas qhov tseeb thiab qhov kev txiav txim tso tawm. Qhov kev faib ntawd khaws cov lus tsocai ua lag luam los ntawm kev lees paub kev tshawb fawb nws tsis tuaj yeem txhawb nqa.

Ib qho kev sib xyaw muaj txiaj ntsig zoo thaum nws kwv yees cov lus nug tiag tiag nug. Cov pob khoom ntawm tus kheej yog qhov tseem ceeb thaum kev faib tawm ntawm cov pob khoom yog ib feem ntawm qhov kev txiav txim siab. Cov phiaj xwm zoo tshaj plaws yuav suav nrog ob qho tib si, tab sis txhua qhov txiaj ntsig yuav tsum muaj npe rau qhov nws tuaj yeem ua pov thawj. Xaiv lub hnab coj mus kuaj tom qab pom qhov tshwm sim thim rov qab lub logic; Kev txiav txim siab cov lus nug ua ntej muab tus neeg yuav khoom muaj lub hauv paus tiv thaiv kev lees paub thiab txoj hauv kev kom meej meej thaum ntau xav tau kev tshawb nrhiav.